Menu 3 Antipasto: Speack del Tirolo Cacciatorini d' asino Sfilzetta di cavallo affumicata Tocc.
Bis di Primi:
Riso in cagnone
Gnocchetti verdi ai formaggi
************************
Lavarello al burro e salvia
*************************
Secondi a scelta con Polenta: Frittatina di cipolle Burro e zola al forno Cervo in salmė Brasato e funghi Funghi porcini trifolati
Misto: Brasato,Funghi,Cervo Cotechino e lenticchie
Chalet:
Zola al forno, salsiccia ai ferri e funghi trifolati Macedonia Torta Nuziale Caffe 40,00